tytuł oryginału: Eggs, data wydania: 2012 (data przybliżona), ISBN: 9788378446774, liczba stron:...
Michel Roux należy do najbardziej cenionych szefów kuchni na świecie- prowadzona przez niego restaur...
Jaja, jako produkt uniwersalny, mają w kuchni wszechstronne zastosowanie. Stanowią podstawę wszelkic...