data wydania: 2011 (data przybliżona), ISBN: 9788362739110, liczba stron: 160, słowa kluczowe: ję...
Książka Mirosława Jaskulskiego Piwo, flaki garnuszkowe, petersburskie bliny i kawior astrachański, c...
Hiszpania to feeria smaków i zapachów, różnorodność serów, wędlin i pieczywa produkowanych w tradycy...
Książka ta została napisana przede wszystkim z myślą o ludziach czynnie uprawiających zarządzania dz...
data wydania: 2016 (data przybliżona), ISBN: 9788376955490, liczba stron: 272, słowa kluczowe: pr...
Food trucks have become a wildly popular and important part of the hospitality industry. Consumers...
Dzieje wrocławskiej gastronomii to historia miasta opowiedziana od strony stołu. A trzeba przyznać,...
Podobno rewolucja to nie proszona kolacja. Irina Głuszczenko pokazuje, że zmiana w tym, co i jak pod...
