Ocena jakości wybranych produktów spożywczych i wody - Bogdan Pachołek, Maria Małecka

Kategoria
nauki przyrodnicze (fizyka, chemia, biologia, itd.)
Tagi
- towaroznawstwo
- żywność
Dodał
administrator
- ebook
- pdf
- pobierz
- mobi
- epub

data wydania

2006 (data przybliżona)

ISBN

978-83-7417-166-3

liczba stron

240

słowa kluczowe

towaroznawstwo, żywność

język

polski

Aby uzyskać dostęp do całego serwisu zarejestruj się!
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne ebooki do Ocena jakości wybranych produktów spożywczych i wody - Bogdan Pachołek, Maria Małecka

Mikrobiologia w towaroznawstwie żywności

data wydania: 2009 (data przybliżona), ISBN: 9788372995261, liczba stron: 100, słowa kluczowe: mi...

Ocena jakości wybranych produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego

data wydania: 2006 (data przybliżona), ISBN: 978-83-7417-167-0, liczba stron: 236, słowa kluczowe...

Towaroznawstwo zielarskie - Władysław Walewski

Podręcznik przeznaczony jest dla słuchaczy pomaturalnych medycznych studiów zawodowych wydziałów tec...

Technologia i towaroznawstwo - Urszula Łatka

ISBN: 978-83-02-08784-4, słowa kluczowe: Technologia, towaroznawstwo, język: polski,

Skąd się biorą dziury w serze... czyli wielka księga o jedzeniu

Dla sprytnych dzieci i dla rodziców! tytuł oryginału: Von Kakaokühen und Rülpsbakterien. Das große L...

Analiza sensoryczna. Wybrane metody i przykłady zastosowań - Janina Gawęcka, Tadeusz Jędryka

data wydania: 2001 (data przybliżona), ISBN: 83-88760-19-X, liczba stron: 142, słowa kluczowe: an...

chomikuj, do pobrania pdf