Kruche ciasta i ciasteczka - Jolanta Muras

Kruche ciasto umie zrobić nawet niewprawna gospodyni. Trzeba tylko pamiętać, by zagniatać je energicznie i szybko, a wtedy ciasto będzie lepsze. Kruche ciasto możemy przechowywać w zamrażalniku i zawsze mieć w pogotowiu potrzebną ilość. W książce znajdują się 104 przepisy na przepyszne, łatwe w wykonaniu smakołyki z kremem, galaretką lub innymi dekoracjami, a także paszteciki, paluszki, roladki, tarty.