Przepisy na wszystkie rodzaje ciast, pomysły na atrakcyjne desery: techniki przyrządzania, bezcenne rady profesjonalistów.Przepisy na desery - od najprostszych po wykwintne:klasyczne desery francuskie, najsłynniejsze desery z różnych stron świata, desery niskokaloryczne,ulubione desery Pierre`a Herme - smaczne i oryginalne. Ponadto: komentarze kulinarne, indeks tematyczny, ułatwiający wybór przepisu, sztuka dekorowania deserów, dobór win.