Zupy i przystawki. Kuchnia, która leczy - Hildegarda z Bingen, Gottfried Hertzka

Książka kucharska i biblia zdrowia w jednym! Potwierdzone przez doktora nauk medycznych zalecenia świętej Hildegardy zastosowane w przepisach kulinarnych. Zgodne z odkryciami współczesnej medycyny, stosowane w dzisiejszej praktyce lekarskiej wskazówki żywieniowe i potrawy, wspomagające organizm w walce o zdrowie. Dostosowane do naszych realiów nie tylko leczą, ale i smakują! Wspaniałe przepisy na zupy i przystawki, które dodają sił. Wypróbuj zupę na mące orkiszowej, zupę cebulową na gaszonym winie, zupę marchewkową na oleju z pestek dyni, zupę z liści buraków, turecka zupę weselną, zupę chlebową.