Wódki i nalewki. Domowy wyrób - Ilona Kulik

Wyroby alkoholowe służą nie tylko rozrywce i poprawie humoru, wiele z nich może również leczyć. Początkowo techniki wyrobu takich trunków znane były jedynie mnichom, którzy zazdrośnie strzegli swych tajemnic, później jednak wyroby te zaczęły pojawiać się również na dworach szlacheckich a w końcu i w zwykłych domach. Tradycja domowego wyrobu wódek, nalewek i likierów jest bardzo stara. W tej książce prezentujemy Państwu nie tylko proste i sprawdzone receptury, lecz również opisujemy krótko działanie nalewek leczniczych, czy właściwości zdrowotne likierów. Alkohole te spożywane w rozsądnych ilościach, mogą uwolnić nas od wielu dolegliwości lub złagodzić objawy niektórych chorób, nawet tych chronicznych.