Wina chilijskie - Jurgen Mathab

Chile należy dzisiaj do najbardziej innowacyjnych producentów wina na świecie.Tom ten przybliża tradycję i historię uprawy winorośli w Chile, oraz specyfikę tamtejszego winiarstwa. Omawia wpływ warunków klimatycznych i glebowych tego kraju na jakość produkowania w in, podpowiada gdzie najlepiej kupić wina, jak je przechowywać i do jakich potraw podawać, zaprasza na wycieczkę po najważniejszych regionach winiarskich Chile.  

tytuł oryginału

Die Weine aus Chile

data wydania

2001 (data przybliżona)

ISBN

8371840756

liczba stron

80

język

polski