Ze wstępu:
Gotowanie może być sztuką, kucharz może być artystą, tak jak był nim Stanisław Czerniecki na dworze...
data wydania: 2006 (data przybliżona), ISBN: 978-83-7404-532-2, liczba stron: 240, słowa kluczowe...
Co się w klasztornej kuchni wyrabiało, data wydania: 2005 (data przybliżona), ISBN: 83-88481-67-3,...