W garnku kultury. Rozważania nad jedzeniem w przestrzeni społeczno-kulturowej. - Aleksandra Drzał-Sierocka

W garnku kultury. Rozważania nad jedzeniem w przestrzeni społeczno-kulturowej. - Aleksandra Drzał-Sierocka

Lektura książki może być krokiem w kierunku pogłębienia świadomości kulinarnych sygnałów, jakie wysyłamy każdego dnia (i jakie do nas docierają, wysyłane przez innych). Przygotowując i spożywając jedzenie, opowiadamy wszak o sobie. Niektórzy kreują te opowieści świadomie, inni nie.

data wydania
2014 (data przybliżona)
ISBN
9788363434182
liczba stron
260
słowa kluczowe
kulinaria
język
polski
Aby uzyskać dostęp do całego serwisu zarejestruj się!
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne ebooki do W garnku kultury. Rozważania nad jedzeniem w przestrzeni społeczno-kulturowej. - Aleksandra Drzał-Sierocka

chomikuj, do pobrania pdf
Logowanie
Rejestracja