The Family Meal - Ferran Adrià

Książka kucharska z przepisami, których autorem jest Ferran Adria - najsłynniejszy, legendarny i najbardziej wpływowy hiszpański kucharz. Szef kuchni nieistniejącej już restauracji El Bulli, czterokrotnie odznaczonej tytułem Najlepsza Restauracja Świata.

tytuł oryginału

The Family Meal. Home Cooking with Ferran Adrià

data wydania

3 października 2011

ISBN

9780714862392

język

angielski