Smakowite potrawy z kurczaków - praca zbiorowa

Kurczęta bywały kiedyś ozdobą wytwornych przyjęć i przedmiotem zachwytów gości. I dzisiaj również, mimo że hodowane w sposób masowy, kurczaki i kury nie przestały stanowić podstawy najprzeróżniejszych, smakowitych dań. Mają wyjątkowe walory, są bez porównania zdrowsze od innych mięs i łatwo je przyrządzać. Wszystkie uznane kuchnie świata - od chińskiej po francuską - oferują wiele potraw z kur i kurczaków. Nasz poradnik właśnie je Państwu przybliży. Dzięki tym przepisom, najpopularniejsze danie polskiego stołu zaskoczy Twoich gości wytwornością i bogactwem smaku.  

tytuł oryginału

Huhn & Hahnchen

data wydania

2002 (data przybliżona)

ISBN

8373118144

liczba stron

96

język

polski