Sery dla smakoszy - Luisa Kirchheim

Istnieje wiele gatunków serów: łagodne, ostre, lekkie, śmietankowe, pleśniowe, z dodatkiem ziół lub z przyprawami. W tej książce przedstawiamy najciekawsze i najbardziej znane z nich oraz pokazujemy, jak można przygotować je w domu.

tytuł oryginału

Para amantes del queso

data wydania

2008 (data przybliżona)

ISBN

9788324704590

liczba stron

160

język

polski