Książka Psy i Wojny to zbiór niezwykłych opowieści , sławiących czyny zapomnianych psich bohaterów, takich jak francuski pudel Moustache, który podczas wojen napoleońskich otrzymał srebrny medal za dzielność, suczka rasy bull terier, Sallie, która czuwała przy umierających żołnierzach, nowofunland Gander, który ratował kanadyjskich żołnierzy od wybuchających granatów, czy owczarek niemiecki Clipper, który w Wietnamie przeprowadził pluton żołnierzy prze pole minowe. Wśród opisanych tu bohaterskich czynów znajdują się takie, jak na przykład samobójcze ataki psów należących do Armii Czerwonej, dzięki którym niszczono hitlerowskie czołgi, skoki spadochronowe ( podczas II wojny światowej angielski mieszaniec imieniem Rob dwadzieścia razy skakał na terytorium nieprzyjaciela), a także ocalenie dziesięciu tysięcy żołnierzy przez amerykańskie psy wojskowe ( które następnie, kiedy wojsko amerykańskie wycofało się z Wietnamu, pozostawiono samym sobie!). Znajdziemy tu również historie o psach szkolonych do tropienia wroga, wynoszenia rannych spod ostrzału czy wykrywania cienkich jak włos drutów detonujących miny.