Przepyszne ziemniaki - praca zbiorowa

Ziemniaki pochodzą z Andów, ale jadane są na każdym kontynencie. Na świecie jest ponad 5000 różnych odmian tego warzywa, które jest smacznym źródłem ważnych składników odżywczych. Aby zwiększyć jego znaczenie w rolnictwie Narody Zjednoczone ogłosiły rok 2008 Międzynarodowym Rokiem Ziemniaka. Wydawnictwo Reader’s Digest przygotowało właśnie nową pozycję, w której ziemniakom poświęcone zostało aż 320 stron. W najnowszej książce pt. Przepyszne ziemniaki znalazły się 222 ciekawe przepisy i pomysły na potrawy z ziemniaków, informacje o historii, pochodzeniu, wartościach odżywczych i odmianach oraz wiele praktycznych porad. Nadchodząca jesienna pora roku to doskonały moment, aby rozpocząć ziemniaczane kulinarne przygody.