Niesłabnące od przeszło 100 lat powodzenie przepisów kulinarnych Lucyny Cwierczakiewiczowej skłoniło nas do kolejnej próby zaspokojenia potrzeb czytelniczych w tym względzie. Przepisy zawarte w niniejszym wyborze pochodzą z dwóch najgłośniejszych książek kucharskich sławnej Autorki: ,,365 obiadów" i „Jedynych praktycznych przepisów konfitur, różnych marynat, wędlin, wódek, likierów, win owocowych, miodów oraz ciast". Pierwsza z tych książek ukazała się w roku 1860, a druga w 1885.