Nowe Vademecum Barmana - Zdzisław T. Nowicki

Pierwsze wydanie tej książki, pt. ”Vademecum Barmana” (także wydane przez „Galion”), ukazało się w 1996 roku i bardzo szybko zniknęło z półek księgarskich. Obecne „Nowe Vademecum Barmana”, na które polscy barmani od dawna czekali, jest nie tylko bogatsze w treść, ale tym razem, zamiast 1300, autor - Zdzisław T. Nowicki - zamieścił ponad 1700 receptur, najnowszych, najmodniejszych i przede wszystkim klasycznych drinków serwowanych w barach świata, łącznie z tymi, które uzyskały mistrzostwo świata na International Cocktail Competition (ICC).

ISBN

83-909329-4-6

liczba stron

663

język

polski