Na węgierskim stole - Klara Molnar, Tadeusz Olszański

Bogato ilustrowana książka o tym, jak gotować po madziarsku wykorzystując tradycyjne receptury rodzinne, napisana przez rodowitą Węgierkę Klárę Molnár wraz z dziennikarzem i hungarystą Tadeuszem Olszańskim. Na polskim rynku brakowało publikacji opisującej i uprzystępniającej węgierską sztukę kulinarną z całym jej bogactwem zapachów i smaków, ponieważ od dłuższego czasu nikt nie pokusił się o jej wydanie. A przecież związek i kontakty polsko-węgierskie mają piękne i bogate tradycje. Także w tej dziedzinie.

data wydania

3 lipca 2015

ISBN

9788365068408

język

polski