Kuchnia włoska - Sophie Braimbridge

Sięgnij po inspiracje kulinarnych tradycji różnych regionów Włoch, wybierając świeże sezonowe składniki na pobliskim targu i przygotowując z nich domowe potrawy, aby w gronie najbliższych cieszyć się niezapomnianymi smakami Italii. Kuchnia włoska to zbiór przepisów, które odzwierciedlają różnorodność dzisiejszej domowej kuchni włoskiej. Wszystkie przepisy opatrzone są zdjęciami i towarzyszą im liczne praktyczne podpowiedzi odnośnie do składników i sposobów przygotowania potraw. Książka zaopatrzona jest w obszerny glosariusz. Dzięki prostym instrukcjom, które szczegółowo i krok po kroku opisują metody stosowane przez Włochów, czytelnicy z powodzeniem zdołają przyrządzić dania znane z tradycyjnej kuchni włoskiej.  

tytuł oryginału

Simply Italian

data wydania

2007 (data przybliżona)

ISBN

9788374356435

liczba stron

254

język

polski