Kuchnia Pałucka - Krzysztof Leśniewski

Czornina z owijonkami, drożdżok z rabarbarym, zupa chlebowa, zupa z korbola, gomółki – te potrawy to zaledwie przedsmak bogactwa tradycyjnej kuchni Pałuk. Kulinarne dziedzictwo tego, położonego między Pomorzem, Kujawami a Wielkopolską regionu intryguje i… smakuje!

data wydania

30 kwietnia 2016

ISBN

9788363537425

liczba stron

160

słowa kluczowe

pałuki, kuchnia tradycyjna, kuchnia pałucka,

język

polski