Kawa. Napój magiczny - Marta Dobrowolska-Kierył

Brązowe ziarenka słyną z niemal terapeutycznych właściwości - napar z nich zwalcza zmęczenie, poprawia koncentrację i pamięć, ma dobroczynny wpływ na przemianę materii. Rytuał parzenia kawy i wydobywający się przy nim zapach pobudzają wyobraźnię... Klasyczne espresso czy kawa po irlandzku? Waniliowe latte, a może kawa po karaibsku z rumem i malibu? Oprócz sprawdzonych pomysłów na rozmaite napoje z kawą w roli głównej amatorzy słodkości znajdą w tej książce przepisy na pyszne ciastka, ciasta i desery z dodatkiem kawy. Osobny rozdział poświęcamy technikom parzenia kawy. Zajrzyj do środka i poczuj magię napoju, który podbił świat!