Jestem mamą, jestem wegetarianką - Roman Pawlak

Książka o właściwym bilansowaniu posiłków dla dzieci na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. W "Jestem mamą, jestem wegetarianką" dr Roman Pawlak odpowiada na najważniejsze pytania związane z prawidłowym żywieniem wegedzieci na każdym etapie ich rozwoju - podpowiada, jak zapewnić odpowiednie stężenie witamin i minerałów, w jaki sposób zwiększyć wchłanianie cennych składników odżywczych oraz wyjaśnia, jakie są najlepsze roślinne źródła białka.