Jedni uwielbiają jeść, inni jedzą, bo muszą. Kto ma więcej szczęścia: czy ci, którzy czerpią z jedzenia radość, czy osoby nieznające rozkoszy smaku, za to nienarażone na tycie? Jakkolwiek by było, jeść muszą wszyscy, więc warto robić to świadomie. Henryk Śnieżek w poradniku „Jak dbać o swoje zdrowie” opisuje zdrowe odżywianie. Z pieczołowitością wyjaśnia, jakie procesy i z jakim skutkiem zachodzą w naszym organizmie. Podaje szczegółowe dane dotyczące składników spożywanych przez człowieka pokarmów i ich związku z tym, jak się czujemy, wyglądamy i funkcjonujemy. Poradnik powstał w oparciu o bogate doświadczenie i wiedzę autora – niektóre z przekazanych przez niego informacji są mało znane, dlatego warte uwagi. Autor podpowiada jak uniknąć różnych chorób, odpowiednio dobierając dietę.