Dwanaście dróg — dla każdego znaku jedna — prowadzi do tego samego celu: do nawyku zdrowego odżywiania się, poprzez poznanie i stosowanie wszystkiego, czego człowiek potrzebuje zgodnie z najnowszymi odkryciami naukowymi. Kto musi walczyć z nadwagą, zwalczy ją, kto waży za mało, zyska kilka kilogramów. Poczujemy się dobrze, jeśli przez jakiś czas będziemy posłuszni radom. Nie jest to książka opisująca diety, służące odchudzaniu się. Jest to książka wyznaczająca drogę dojścia do właściwej fizycznej i zdrowotnej formy bez względu na to, czy jesteśmy aktualnie otyli, czy za szczupli.