Czekolada. Poradnik smakosza - Annie Perrier-Robert

W jedwabnym połysku kryje się smak zdolny uszczęśliwić każdego. Doskonały na serce, stymulujący dla neuronów i podnoszący na duchu ten "pokarm Wenus" kojarzy się z wykwintną degustacją, radosnym świętem albo zwyczajnym, samotnym pogryzaniem. Od wieków uwielbiana przez smakoszy i wychwalana przez cukierników.