Chemia w pożywieniu - Hans-Ulrich Grimm, Hans Urlich Grimm

Każdemu człowiekowi zdarzyło się przynajmniej raz w życiu przeczytać informacje podane na etykiecie kupowanego przez niego produktu. Szczególnie ciekawą lekturą w takich chwilach bywa skład pozornie nieskomplikowanych specjałów branży spożywczej.

data wydania

13 czerwca 2014

ISBN

9788364278280

liczba stron

352

język

polski