Książka zatwierdzona przez Ministerstwo Oświaty i Wychowania jako podręcznik dla uczniów kl. II i III technikum przemysłu spożywczego o specjalności przetwórstwo mleczarskie oraz jako książka pomocnicza dla kl. I zsz zawód mleczarstwo.
data wydania
1982 (data przybliżona)
ISBN
8302015008
słowa kluczowe
mleczarstwo
język
polski
Aby uzyskać dostęp do całego serwisu zarejestruj się!
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.